Bio-Rohkakaopulver

Bio-Rohkakaopulver I Peru 

100% rohes Kakaopulver aus kontrolliert biologischem Anbau, Vegan, reich an Magnesium

 

Dieses Bio-Rohkakaopulver aus Criollo-Kakaobohnen, die Königin des Kakaos, ist stark entölt (12%), enthält 30% Ballaststoffe, enthält natürliche Antioxidantien und eine hohe Anzahl an sekundären Pflanzenstoffen wie die Polyphenole Catechin und Epicatechin. Diese Kakaobohnen werden schonend bei einer Temperatur von unter 42°C verarbeitet, sie sind unbehandelt, werden lediglich lediglich geschält, kalt gepresst und pulverisiert. 

 

Rohkakao kann sich positiv auf den Körper auswirken, soll das Herz stärken, die Durchblutung verbessern und den Blutdruck senken. Er kann die Hirnfunktion fördern, die Ausschüttung von Glückshormonen und der hohe Anteil an Phenylethylamin kann antidepressiv und stimmungsaufhellend wirken. Rohkakao kann eine funktionsunterstützende Wirkung auf das Immun-, Hormon- und Lymphsystem ausüben. Fettstoffwechsel und Hautalterung können ebenfalls günstig beeinflusst werden. Sogar die Blutzuckerregulierung wird unterstützt (Polyphenole) und damit Diabetes vorgebeugt, eine ähnliche Wirkung wie beim Zimt. Über 300 aktive, wirksame Substanzen (Mineralien, Vitamine, ungesättigte Fettsäuren und Antioxidantien) wurden bisher im Rohkakao gefunden und nachgewiesen. 

 

Passt zu Milch, Pflanzendrinks, aus Hafer, Soja. Reis oder Mandeln, zu Smoothies, Müsli, zum Verfeinern von Backwaren usw.

 

NÄHRWERTANGABEN:

Ø Nährwertangaben Inhaltstoffe pro 100g
Brennwert (kcal) 353 kcal
Brennwert (kj) 1471 kj
Fett 11,6 g
> gesättigte Fettsäuren 6,83 g
Kohlehydrate 19,52 g
> davon Zucker 2,45 g
Eiweiß 27,8 g
Salz 0,1 g

 

200g Zip-Tüte oder 500g Zip-Tüte:

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2,10 € / 100 g
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