Superfoods


Zimt aus Vietnam

Zimt-Pulver I Vietnam

Frisch aus den puren Zimtstangen gemahlen, ohne jegliche Zusätze.

 

Ein einzigartiger intensiver Geschmack und Geruch. Sehr süß und aromatisch scharf.

Unser vietnamesischer Zimt stammt aus den bergigen Regionen Nordvietnams und hat eine hohe Konzentration an ätherischen Ölen, was den intensiven Geschmack  und Geruch ausmacht. Eine Rarität in Deutschland.

Zimt gehört zu den 25 Superfoods mit der höchsten antioxidativen Wirkung (25x stärker als Blaubeeren und vor Kurkuma), hat einen ORAC Wert von über 100000 µmol TE/100.

 

Passt zu Fleischgerichten, Gemüseeintöpfen, Suppen, Saucen, Marinaden, Milchreis, Pudding, Joghurt, Quark, Müsli, Porridge, süße Aufläufe, Kuchen und Gebäck. Sehr gut auch schon am Morgen im Kaffee oder Tee.

 

Bitte unsere Mengen- und Verpackungsvarianten auswählen:

1,50 €

  • 0,02 kg
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Hagebutten-Pulver

Hagebutten-Pulver

rein pflanzlich, 100 % vegan, gluten- und laktosefrei, ohne Zusatz von Konservierungs-, Farb- und Zusatzstoffen

 

Hagebuttenpulver ist ein gesundes Nahrungsergänzungsmittel mit hohem Vitamin C Gehalt. Für das Hagebuttenpulver in Rohkostqualität werden handgepflückte, reife Hagebutten samt dem ganzen Kern, mit Fruchtfleisch und Hagebuttenschalen verarbeitet. Bei Temperaturen von unter 40 Grad Celsius werden die Früchte getrocknet und im Anschluss vermahlen. Dieses Hagebuttenpulver ist in einer erstklassiger Qualität, fein gemahlen, fruchtig, leicht säuerlich.

 

Die Hagebutte (Rosa Canina/Rosa Rubiginosa) ist eine Wildrosenart, die durch ihren hohen Anteil an Vitamin C überzeugt. Die strauchähnliche Hagebutte wächst zu einer Höhe von zwei bis drei Metern heran. Im roten Anteil der Hagebutten ist der fleischig gewordene Blütenboden, dort befinden sich reichlich Vitamin C, Carotinoide (v. a. Rubixanthin, Lycopen, β-Carotin), Flavonoide, Pektin und Fruchtsäuren. Die Samen enthalten Linolsäure und γ-Linolensäure. Charakteristische Mineralstoffe sind Kupfer und Zink. In der Volksmedizin werden Hagebutten und Hagebuttenpulver bei Harnwegsbeschwerden, zur Rheuma- und Gichttherapie und gegen Arthrose eingesetzt. Der in der Hagebutte enthaltene sekundäre Pflanzenstoff Galaktolipid hat auch knorpelschützende (chondroprotektive) Wirkungen.

 

Dieses Pulver hat im Vergleich zu Pulvern, die nur aus entölten Kernen gemahlen werden, einen besonders hohen Vitaminanteil von 400 mg auf 100 g.

 

Ideal für die Zubereitung von Tee, Smoothies, Shakes und Säften. Als Zutat für Müsli und Porridge und im Joghurt. Ebenso kann das Pulver in Suppen und als Backzutat eingesetzt werden. Die empfohlene Tagesdosis liegt bei 5 Gramm (ca. 1 Teelöffel).

 

Hagebuttenpulver:

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g

Energie1159 kJ / 277 kcal

Fett0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren0,2 g

einfach ungesättigte Fettsäuren0,1 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,2 g

Kohlenhydrate46,8 g

davon Zucker24,5 g

Ballaststoffe35,0 g

Eiweiß2,8 g

Salz< 0,1 g

Vitamin C400 mg (500 %**)

**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

 

Bitte auswählen Zip-Tüte 100g oder 200g:

2,90 €

2,95 € / 100 g
  • 0,11 kg
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Goldene Milch

Goldene Milch

Kurkuma Latte

Made by Zimt&Pfeffer

 

Kurkuma Latte, eine Gewürzmischung aus Kurkuma, unserem vietnamesischen Zimt, Galgant, Ingwer und schwarzen Pfeffer. 

Eine besonders leckere Mischung - nur mit den besten Zutaten.

 

Die Goldene Milch erfrischt, wärmt zu gleich in der Winter-Jahreszeit und verbindet alle positiven Eigenschaften der verwendeten Gewürze. Die Goldene Milch entfaltet laut indischer Heilkunde, traditioneller chinesischer Medizin und der ayurvedischen Küche eine entzündungshemmende, antibakterielle und antivirale Wirkung, entgiftet, stärkt das Immunsystem, verbessert die Blutfettwerte und lindert Verdauungsbeschwerden. Der schwarze Pfeffer, speziell das Piperin fungiert als Bioenhancer, als natürlicher Verstärker der andere Wirkstoffe und soll zugleich einen Braineffekt erzielen, die mentale Leistungsfähigkeit steigern.

 

Ein halber Teelöffel der Gewürzmischung, dazu noch etwas Pflanzenöl (das im Kurkuma enthaltene wirksame Polyphenol Curcumin ist nur fettlöslich), wie z.B. Mandelöl, auf 300 ml Mandel-, Hafer-, Soja-, Kokos- oder Reisdrink. Je nach Bedarf noch mit Honig oder Kokosblütenzucker oder einem Vollrohrzucker süßen. Kalt anrühren oder auch leicht erwärmen (bessere Auflösung) - nicht kochen lassen.

 

Perfekt auch zum Mischen mit einem Tee (Chai Latte), als mildes Curry zum Kochen einsetzen oder als Brotaufstrich mit Mandelmus (Goldene Milch Pulver mit Mandelmus verrühren).

 

In einer 100g Zip-Tüte (Nachfüllpack-aluminiumfrei) aus umweltfreundlichen, recycelbaren Kraftpapier (außen) und PET (innen), der perfekte Licht- und Aromaschutz, im 100g wiederverwertbaren Glas mit Presskorken oder für Fans der Goldenen Milch in der Großpackung (250g). 

8,90 €

7,90 €

7,90 € / 100 g
  • 0,11 kg
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Moon Milk

Moon Milk

Made by Zimt&Pfeffer

 

Eine Mischung aus hochwertigen Rohkakao, Zimt, Ashwagandha, Kardamom, Ingwer und Kurkuma.

 

Einen halben Teelöffel der Mischung oder etwas mehr,  in 300 ml Mandel-, Hafer- oder Sojadrink mischen, leicht erwärmen (nicht kochen) und verrühren. Der perfekte Schlummerdrink, dank dem Adaptogen Ashwagandha. Die Heilpflanze soll helfen gegen Schlafstörungen, innere Unruhe, Unausgeglichenheit, Stress, Ängste und Nervosität. Zugeschrieben wird dem Ashwagandha auch die Wirkung eines Aphrodisiakums und eines Verjüngungsmittels. Ashwaghandha kann auch beim Muskelaufbau hilfreich sein. Ashwagandha gibt es hier auch pur, in einer 100g Zip-Tüte.

 

Der Kakao, Zimt, Kardamom, Ingwer und Kurkuma liefern weitere Antioxdantien und verbessern den Geschmack so, dass die Moon Milk schmeckt und der erdige, bittere Geschmack von Ashwagandha überdeckt wird.

 

Rohkakao wirkt sich positiv auf den Körper aus, soll das Herz stärken, die Durchblutung verbessern und den Blutdruck senken. Er kann die Hirnfunktion fördern, die Ausschüttung von Glückshormonen und der hohe Anteil an Phenylethylamin kann antidepressiv und stimmungsaufhellend wirken. Rohkakao kann eine funktionsunterstützende Wirkung auf das Immun-, Hormon- und Lymphsystem ausüben. Fettstoffwechsel und Hautalterung können ebenfalls günstig beeinflusst werden. Sogar die Blutzuckerregulierung wird unterstützt (Polyphenole) und damit Diabetes vorgebeugt, eine ähnliche Wirkung wie beim Zimt. Über 300 aktive, wirksame Substanzen (Mineralien, Vitamine, ungesättigte Fettsäuren und Antioxidantien) wurden bisher im Rohkakao gefunden und nachgewiesen. Schon Azteken und Maya nannten Rohkakao "Nahrung der Götter"!

 

Eine leckere und gesunde Superfood-Mischung

 

In einer 100g Zip-Tüte (Nachfüllpack-aluminiumfrei) aus umweltfreundlichen, recycelbaren Kraftpapier (außen) und PET (innen), der perfekte Licht- und Aromaschutz, im 100g wiederverwertbaren Glas mit Presskorken oder für Fans der Moon Milk in der Großpackung (umweltfreundliche 250g Zip-Tüte). 

Und hier geht es zum Ashwagandha.

7,90 €

7,90 € / 100 g
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Macakao

Macakao

100g Tüte (Nachfüllpack) oder 100g Glas mit Presskorken

 

Unsere Mischung aus purem Rohkakao, Maca, Lucuma und Kardamom mundet nicht nur, sondern verbessert ihre Leistungsfähigkeit. Es sind Proteine, Mineralien, sekundäre Planzenstoffe, Vitamine, ungesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe und Antioxidantien enthalten. Die Mischung im Pfanzendrinks (Hafer-, Mandel- oder Sojadrink) gibt ihrem Körper laut Heilkunde Kraft, stärkt das Immunsystem und macht sie stressresistenter und hellt ihre Stimmung auf.

 

Ein leckeres Superfood!

 

Passt auch zum Müsli, ins Porridge, in den Kaffee und perfekt in den Hafer-, Mandel- oder Sojadrink.

7,90 €

7,90 € / 100 g
  • 0,11 kg
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Hanf-Protein Drinkmischung

Eine Mischung für den Hanf-Protein Drink im 100g Glas mit Presskorken

Made by Zimt&Pfeffer

 

Eine Mischung aus Hanfprotein (teilentölt), Zimt, Kardamom und Acai-Beeren für die bewusste und gesunde Ernährung. Für Sport, Fitness und mehr. Einen Teelöffel der Mischung in 300 ml Mandel-, Hafer- oder Sojadrink mischen. Leicht erwärmen (bessere Auflösung) oder kalt genießen. Ein tolles Aroma, pflanzliches Protein und die Wirkungen von Zimt, Kardomom und den Acai-Beeren zeichnen diese Mischung aus.

 

Einfach lecker, probieren und genießen!

7,90 €

7,90 € / 100 g
  • verfügbar
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Rohkakaopulver

Rohkakaopulver I Peru 

100% rohes Kakaopulver, reich an Magnesium

vegan, keine künstlichen Farben, Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe.

 

Dieses Rohkakaopulver aus Criollo-Kakaobohnen, die Königin des Kakaos, ist stark entölt (12%), enthält 30% Ballaststoffe, enthält natürliche Antioxidantien und eine hohe Anzahl an sekundären Pflanzenstoffen wie die Polyphenole Catechin und Epicatechin. Diese Kakaobohnen werden schonend bei einer Temperatur von unter 42°C verarbeitet, sie sind unbehandelt, werden lediglich lediglich geschält, kalt gepresst und pulverisiert. 

 

Rohkakao kann sich positiv auf den Körper auswirken, soll das Herz stärken, die Durchblutung verbessern und den Blutdruck senken. Er kann die Hirnfunktion fördern, die Ausschüttung von Glückshormonen und der hohe Anteil an Phenylethylamin kann antidepressiv und stimmungsaufhellend wirken. Rohkakao kann eine funktionsunterstützende Wirkung auf das Immun-, Hormon- und Lymphsystem ausüben. Fettstoffwechsel und Hautalterung können ebenfalls günstig beeinflusst werden. Sogar die Blutzuckerregulierung wird unterstützt (Polyphenole) und damit Diabetes vorgebeugt, eine ähnliche Wirkung wie beim Zimt. Über 300 aktive, wirksame Substanzen (Mineralien, Vitamine, ungesättigte Fettsäuren und Antioxidantien) wurden bisher im Rohkakao gefunden und nachgewiesen. 

 

Passt zu Milch, Pflanzendrinks, aus Hafer, Soja. Reis oder Mandeln, zu Smoothies, Müsli, zum Verfeinern von Backwaren usw.

 

NÄHRWERTANGABEN:

Ø Nährwertangaben Inhaltstoffe pro 100g
Brennwert (kcal) 353 kcal
Brennwert (kj) 1471 kj
Fett 11,6 g
> gesättigte Fettsäuren 6,83 g
Kohlehydrate 19,52 g
> davon Zucker 2,45 g
Eiweiß 27,8 g
Salz 0,1 g

 

200g Zip-Tüte oder 500g Zip-Tüte:

4,20 €

2,10 € / 100 g
  • 0,21 kg
  • verfügbar
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Kurkuma I Pulver I aus Indien

Kurkumapulver

Tumeric powder

 

Kurkuma-Pulver in Top-Qualität. Kurkuma (Curcuma longa), auch Gelber Ingwer, Gelbwurz genannt, ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Ingwergewächse. Kurkuma enthält als wirksamen Bestandteil den gelben Farbstoff Kurkumin und ist eine der bedeutendsten Heilpflanzen. Kurkuma wird in der Ayurveda angewendet, wie auch in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). In der Heilkunde wird Kurkuma gegen chronische Entzündungen, für gesunde Blutgefäße eingesetzt und auch die Fähigkeit das Blut "dünn" zu halten wird genutzt.

 

Passt in der Küche zu: Suppen, Eintöpfen, Reisgerichten, Spinat, Kohlgerichten, Hülsenfrüchte, Eierspeisen, Fisch, Fleisch und Geflügel.

 

In einer 100g Zip-Tüte (Nachfüllpack-aluminiumfrei) aus umweltfreundlichen, recycelbaren Kraftpapier (außen) und PET (innen), der perfekte Licht- und Aromaschutz  oder im 150g wiederverwertbaren Glas mit Presskorken:

4,00 €

4,00 € / 100 g
  • 0,11 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Ashwagandha

Ashwagandha

Zip-Tüte 100g

 

Ashwagandha (Schlafbeere - Withania somnifera), zu deutsch Geruch des Pferdes, auch als Winterkirsche bzw. seltener als indischer Ginseng bekannt ist eine Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse, die überwiegend in Indien, Pakistan und Afghanistan wächst und dort seit über 3.000 Jahren in der Naturheilkunde eingesetzt wird. In der Aryuveda ist Ashwadandha ein vielverwendetes Mittel, dort wird das Wurzelpulver zur Beruhigung, für guten Schlaf, gegen Nervosität, gegen Stress und zur Steigerung der Energie eingesetzt. Nachgesagt werden Ashwagandha auch Wirkungen, wie eine steigende Potenz, eine verbesserte Gedächtnisleistung, mehr Ausdauer und ein positiver Effekt auf Muskelkraft und Muskelmasse. Verantwortlich dafür sollen die vielfältigen Inhaltsstoffe sein, wie Withanolide, Alkaloide, Choline, Fettsäuren und Aminosäuren.

 

Tipp: Wohldosiert verwenden, nicht mehr als 3 bis 5 Gramm täglich, passt zu Pflanzendrinkmischungen, Tees, Milch, Smoothies oder Säfte, ins Müsli oder einfach in ein Glas Wasser einrühren. Ashwagandha schmeckt erdig und bitter, es kommt also auf eine gute Mischung an, wo der Eigengeschmack überdeckt wird, empfehlen können wir unsere Moon Milk, eine leckere Mischung für einen Hafer-, Soja- oder Mandeldrink, als Abendschlummerdrink.

5,80 €

5,40 €

5,40 € / 100 g
  • 0,11 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Zistrosenkraut

Cistus-Tee I Griechenland

100% Wildsammlung Zistrosenkraut I 100g I Zip-Tüte

 

Das Zistrosenkraut ist eine beliebte graubehaarte Pflanze aus Griechenland und wurde schon von den alten Griechen auf Grund ihrer antibakteriellen und antiviralen Wirkung zur Behandlung von Krankheiten und Hautproblemen eingesetzt. Die Zistrose aus dem Mittelmeergebiet weist viele antioxidative Eigenschaften auf, die den Detox-Prozess beschleunigen und dafür sorgen, dass der Körper sich schneller und besser von schädlichen Umwelteinflüssen entgiften kann. Sie ist reich an Polyphenolen (Gerbstoffe und Flavonoide), ätherischen Ölen und Harzen (Ladanum), man schreibt ihr auch zu, effektiv Hautreizungen, Hautunreinheiten und andere Hautprobleme bekämpfen zu können.

Auch das hohe Vitamin-C Gehalt des Zistrosenkrautes kann das Immunsystem stärken und die körpereigenen Abwehrkräfte aktivieren.

 

In der Naturheilkunde wird der Cistustee gern mit mediterranen Kräutern wie Thymian, Lavendel oder Salbei kombiniert. Zur Cistusteebereitung werden 1-2 Teelöffel Cistuskraut mit 250 ml kochendem Wasser aufgegossen und 10 Minuten ziehen gelassen. Den Cistustee kann man auch als Badetee verwenden

 

Wir empfehlen Cistus-Tee mit Kardamom und/ oder mit Zitrone und Honig verfeinern.

5,70 €

5,40 €

5,40 € / 100 g
  • 0,11 kg
  • verfügbar
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Acai-Beeren

Acai-Beeren I gefriergetrocknet I Brasilien

100% Acai Pulver, vegan, keine künstlichen Farben, Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe.

100g umweltfreundliche Zip-Tüte

 

Die Açai-Beere ist die lila Frucht der Kohl- oder Acaipalme (Euteroe oleracea), die im  Amazonasgebiet wächst.  Sie ist eine eine außergewöhnliche Quelle von Antioxidantien (Polyphenole in Form von Gerbsäuren ,Farbstoffen, Epicatechin, Catechin, Quercetin und andere Flavonoide), gesunden Omega-Fettsäuren, Aminosäuren und Ballaststoffen. Das Acai-Beeren Pulver hat einen ORAC-Wert von 39000 Einheiten je 100g. Mit Hilfe der Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC) kann die antioxidative Kapazität gemessen werden.

 

Nachgesagt wird der Acai-Beere ein Senken des Cholesterinspiegels, das Hemmen von Entzündungen, eine Stärkung des Herzen, ein Ankurbelung des Stoffwechsels, Anti-Aging für Haut und Gehirn und eine Appetit hemmende Wirkung.

 

Der ungewöhnliche Geschmack wird oft als nussig, schokoladig oder ölig und leicht fruchtig bezeichnet. Die schonende Verarbeitung von hochwertigen gefriergetrockneten Acais erhält das maximale Aroma. Für die Herstellung von 1 kg Acai Pulver werden 20 kg Früchte benötigt.

 

Die Acai-Beere enthält viele ein- und mehrfach ungesättigte Fettsäuren., ebenso interessant ist der hohe Anteil an pflanzlichem Eiweiß. Die Acai Beere wird meist in Kombination mit anderen Superfoods in Bowls, Smoothies oder Säften, im Müsli oder als Acai Tee verwendet.

 

Nährstoff Menge pro 100g gefriergetrocknetes Pulver:

bis zu 500 Kalorien 

Fett 45,9 – 50,7 g

Ballaststoffe 32,3 – 34,0 g

Proteine 8,3 – 18,2 g

Mineralien 2,0 -3,5 g

Kohlehydrate 1,5 – 6,7g

Glukose 0 – 1,5 g

Mineralstoffe/Spurenelemente in 100 g Trockensubstanz:

Nährstoff Menge pro 100g gefriergetrocknetes Pulver

Kalium 499 – 932 mg

Kalzium 133 – 286 mg

Magnesium 121 – 174 mg

Phosphor 99 – 124 mg

Natrium 16 – 56,4 mg

Eisen 1,5 – 26,0 mg

Zink 2,0 – 7,0 mg

Kupfer 1,7 -2,0 mg

13,90 €

13,90 € / 100 g
  • verfügbar
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Hanf-Proteinpulver

Hanf-Proteinpulver 

aus 100 % Hanfsamen, vegan, keine künstlichen Farben, Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe.

 

100g umweltfreundliche Zip-Tüte

 

 

Dieses Hanfprotein wird schonend aus Hanfsamen in Rohkostqualität hergestellt. Dank seines hohen Proteingehalts (ideales Aminosäureprofil) von zirka 50 g pro 100 g ist es eine ideale Ergänzung bei der täglichen Ernährung für Bodybuilder und Sportler. Außerdem wird es besonders für Vegetarier und Veganer empfohlen, denn es ist ein optimaler Ersatz für tierische Proteinquellen. Hanfprotein ist zudem ein guter Ballaststoff-Lieferant. Hanfprotein ist vegan, laktose- und glutenfrei. Darüber hinaus ist es frei von Konservierungsstoffen sowie Farb- und Geschmacksstoffen.

 

Das Restgehalt an wertvollem Hanföl im Proteinpulver beträgt durchschnittlich 12 g pro 100 g. Es weist ein optimales Verhältnis an Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren von 3:1 auf. Der Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren macht das Hanfprotein zu einer hochwertigen und wertvollen Zutat für gesundheitsbewusste Genießer.

 

Mit seinem milden und nussigen Geschmack eignet sich unser Hanfprotein ideal für die Zubereitung von Proteinshakes und -riegeln und zum Anreichern von Smoothies. Außerdem eignet sich das Proteinpulver zum Backen von Proteinbrot, -pancakes oder -brownies. Tipp: Beim Backen lässt es sich gut mit geschälten oder ungeschälten Hanfsamen kombinieren.

Wir empfehlen eine tägliche Verzehrmenge von zirka 30 g Hanfprotein.

 

Hanfprotein:

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g

Energie 1533 kJ / 367 kcal

Fett 12,4 g

davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g

einfach ungesättigte Fettsäuren 1,8 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 9,0 g

Kohlenhydrate 5,5 g

davon Zucker 5,5 g

Ballaststoffe 20,6 g

Eiweiß 50 g

Salz < 0,03 g

Linolsäure 7,1

Alpha-Linolensäure 1,8 g

 

In einer Zip-Tüte 100g für 2,90€ oder in einer 500g Tüte für 12,00€:

2,90 €

2,90 € / 100 g
  • 0,11 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Bio-Kokosöl

KOKOSÖL NATURLAND FAIR NATIV IM GLAS 1 KG

von der Ölmühle Solling

 

100 % natives Bio-Kokosnussöl aus der ganzen Nuss

aus anerkannt ökologischem NATURLAND Anbau

höchste Premium Qualität aus Sri Lanka

nicht raffiniert, nicht gehärtet, nicht gebleicht, nicht desodoriert

rückstandskontrolliert durch akkreditierte Fachlabore in Deutschland

VEGAN und laktosefrei, Laurinsäuregehalt 49,5 g pro 100 g

18,00 €

1,80 € / 100 g
  • 1,25 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Yogi-Mischung

Yogi-Mischung I Glas mit Presskorken I Inhalt 50g

 

Eine Gewürzmischung aus Kardamom, Süßholzwurzel, Zimt , Sternanis und Ingwer.

Die ideale Mischung als Pulver pur für Tee, zu ihrem Lieblingstee dazu, zu Wasser, Tonic oder als perfekte Gewürzmischung für Salate, Marinaden, Suppen. Lecker auch zu Müsli, und Porridge. 

 

Die Zusammensetzung unserer Yogi-Mischung orientiert sich auch an den antiviralen Eigenschaften der verwendeten Gewürze, laut Ayurveda und Heilkunde . Sie verbessern die Immunabwehr, können antibakteriell und entzündungshemmend wirken, schleimlösend und haben schleimhautberuhigende Eigenschaften.

 

Geschmacklich ist die Mischung sehr ausgewogen, ein Hauch von Kardamom und Sternanis. Die Süße bringt die Süßholzwurzel, wobei der typische Lakritzgeschmack der Süßholzwurzel nicht allzu vordergründig ist. 

5,20 €

10,40 € / 100 g
  • 0,22 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Blaues Spirulina

Blaues Spirulina I Zip-Tüte 50g

 

Blaues Spirulina-Pulver färbt ganz natürlich Speisen und Getränke in ein kräftiges, magisches Blau. Dafür sorgt das einzigartige Phycocyanin, dieser Farbstoff wird aus Spirulina-Mikroalgen in einem schonenden Verfahren gewonnen. Das Phycocyanin ist auch ein starkes Antioxidant.

Blaues Spirulina ist fast geschmacksneutral, man kann damit ganz natürlich alle Lebensmittel färben, perfekt für Schlagsahne, Eis, Joghurt, Müsli und Getränke, wie Smoothies, Mixgetränke usw.

Schon eine Messerspitze genügt (ca. 0,2 – 0,5g), sie wirkt wie ein blaues Wunder, nicht über 70°C erhitzen, sonst verblasst die Farbe.

24,00 €

48,00 € / 100 g
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1


Bestseller & Sale %


Portugiesisches Meersalz grob oder fein
ab 1,50 € 2 0,60 € / 100g
Kokosblütenzucker
2,90 € ab 2,50 € 2 2,50 € / 100g
Paprika I geräuchert
ab 3,90 € 2 7,80 € / 100g
Kurkuma-Pulver
ab 4,00 € 2 4,00 € / 100g
Muskatnuss-Pulver (Glas)
6,00 € 4,40 € 2 8,80 € / 100g
Flor de Sal Orange
4,80 € 4,40 € 2 5,55 € / 100g
Flor de Sal mit Portwein
4,80 € ab 4,40 € 2 5,50 € / 100g
Ingwer - Pulver
5,00 € 4,50 € 2 4,50 € / 100g
Kardamom-Saat
ab 4,90 € 2 12,25 € / 100g
Galgant-Pulver
5,00 € 2 5,00 € / 100g
Harissa
ab 5,00 € 2 7,14 € / 100g
Dahi Masala
ab 5,00 € 2 12,50 € / 100g
Premium Pinienkerne
5,30 € 2 6,62 € / 100g
Kaffeewürzer Harmonie
5,90 € 5,40 € 2 10,80 € / 100g
Königszimtpulver
6,50 € 2 21,66 € / 100g
Moon Milk
ab 7,90 € 2 7,90 € / 100g
Macakao
ab 7,90 € 2 7,90 € / 100g
Kaffee Äthiopia
7,90 € 2 1,58 € / 100g
Hanf-Protein Drinkmischung
ab 7,90 € 2 7,90 € / 100g
Goldene Milch
8,90 € ab 7,90 € 2 7,90 € / 100g
Faszination Pfeffer
9,90 € 2 24,75 € / 100g
Goldene Milch und Mandelöl im Duo
12,90 € 2 6,45 € / 100g
Keramik-Reibe
ab 16,00 € 2
Bio-Kokosöl
18,00 € 2 1,80 € / 100g

Zimt & Pfeffer