Persisches Blausalz

Tüte I 200g I Iran

Persisches Blausalz ist ein sehr seltenes  und optisches schönes Salz. Durch das Mineral Sylvin erhält es seine blaue Farbe. Es wird von Hand verlesen und hat einen sehr intensiven Geschmack.

Es eignet sich am besten zum Nachwürzen von Meeresfrüchten und Salaten.

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