Paprika I geräuchert

Sweet pepper

Degi mirch

gräuchert & scharf I 50g I Dose I Spanien

 

Paprika geräuchert als Pulver aus Spanien. Vollreife große Paprikaschoten werden gleichzeitig getrocknet und geräuchert. Es entsteht ein süß-rauchiges Vergnügen, mit einer dezenten Schärfe und einem fruchtigen Unterton.

 

Passt zu Fleischgerichten, Suppen, Huhn, aber auch zu Bratkartoffeln , Eiergerichten und spanische Pommes frites (Patatas Bravas). Auch in der veganen Küche wird es gerne verwendet. Tipp: Speisen erst nach dem Anbraten mit Paprika würzen. 

 

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