Alles über Adaptogene

Alles über Adaptogene

Zimt&Pfeffer-Blog

Adaptogene - schon immer sucht der Mensch Mittel für Langlebigkeit, jugendlicher Frische und Verjüngung. Diese Obsession hat schon diverse Formen gehabt: von der Suche der Alchimisten im Mittelalter nach einem Lebenselixier, bis hin zur modernen Faszination für Superfoods. Wir wollen immer mehr tun, mehr sein, höhere Standards für Körper und Geist setzen. 

Geschichte 

Die Geschichte der Adaptogene reicht zurück bis in die traditionelle Medizin vieler Kulturen, darunter die chinesische TCM und indische Ayurveda-Medizin. In der Naturheilkunde wurden pflanzliche Mittel verwendet, um den Körper zu stärken, Stress abzubauen und das Wohlbefinden zu fördern. Der Begriff Adaptogen kommt von dem lateinischen Wort "adaptare" und bedeutet anpassen oder verändern.

In den 1940er Jahren wurde der Begriff "Adaptogen" das erste Mal geprägt von dem russischem Wissenschaftler Nikolai Lazarev der auf die adaptogenen Eigenschaften einiger pflanzlicher Mittel aufmerksam wurde. In den folgenden Jahren wurden in der Sowjetunion intensive Forschungen an Adaptogenen durchgeführt, um die körperlichen und geistigen Leistungen von Athleten und Kosmonauten zu verbessern. In den 1960er Jahren wurden Adaptogene erstmals auch im Westen bekannt. Der sowjetische Wissenschaftler Israel Brekhman war einer der führenden Forscher auf diesem Gebiet und hat wesentlich dazu beigetragen, die Eigenschaften von Adaptogenen wissenschaftlich zu erforschen. In den letzten Jahren hat das Interesse an Adaptogenen zugenommen, da immer mehr Menschen nach natürlichen und ganzheitlichen Ansätzen zur Unterstützung ihrer Gesundheit suchen. Heute werden Adaptogene in vielen Teilen der Welt eingesetzt und es gibt eine wachsende Zahl von Studien, die ihre potenziellen Vorteile und Wirkungsmechanismen untersuchen.

Adaptogene verstehen und verwenden 

Viele Menschen sind auf der Suche nach Methode, Stoffen, um sich Gesund zu halten und die Vitalität zu verbessern. Dabei geht es primär nicht darum irgendwelche Tabletten einzunehmen, sondern viel mehr um einen Lebensstil wo man nährstoffreiche Lebensmittel und Grundsätze vieler althergebrachten Heilmethoden in die Ernährung und in den Alltag mit einbaut - darunter die Kräuterkunde. Auf dieser Suche nach optimaler Gesundheit und Wohlergehen stoßen viele auf adaptogene Pflanzen. Sie werden oft als "intelligente" Pflanzenstoffe bezeichnet, da sie auf die Bedürfnisse des Körpers reagieren können.

 

Um Adaptogene richtig zu verstehen und zu verwenden, ist es wichtig, sich über ihre spezifischen Wirkungen und Anwendungen zu informieren. Hier sind einige wichtige Schritte, um Adaptogene effektiv zu nutzen:

  •  Kenne deine Bedürfnisse: Überlege dir, warum du Adaptogene verwenden möchtest und welche spezifischen Vorteile du erreichen möchtest. Zum Beispiel können Adaptogene helfen, den Stress zu reduzieren, die Energie zu steigern, die kognitive Funktion zu verbessern oder das Immunsystem zu stärken.
  • Kenne deine Adaptogene: Lerne die verschiedenen Arten von Adaptogenen kennen und wie sie sich auf den Körper auswirken. Einige der bekanntesten Adaptogene sind Ashwagandha, Rhodiola, Ginseng, Süßholzwurzel, Maca und Heilpilze wie Reishi und Cordyceps.
  • Achte auf Qualität: Wähle Adaptogene von hoher Qualität, die frei von Verunreinigungen und Schadstoffen sind. 
  • Beachte die Dosierung: Befolge die empfohlenen Dosierungen und Anwendungen der Adaptogene. In der Regel werden Adaptogene als Kapseln, Extrakte oder Pulver eingenommen, und es ist wichtig, sich an die angegebenen Dosen zu halten.
  • Beratung durch einen Fachmann: Konsultiere bei Bedarf einen Fachmann für Naturheilkunde, einen Arzt oder einen Ernährungsberater, um weitere Beratung und Anleitung zu erhalten.

Es ist auch wichtig zu beachten, dass Adaptogene nicht als alleinige Behandlung für medizinische Bedingungen verwendet werden sollten. Wenn du eine spezifische Erkrankung hast, solltest du immer einen Arzt konsultieren und eine ganzheitliche Behandlung in Betracht ziehen, die auch Ernährung, Bewegung und andere therapeutische Ansätze umfasst.  

Vorrausetzungen, Kriterien für ein Adaptogen

Um als Adaptogen zu gelten, muss eine pflanzliche Verbindung bestimmte Voraussetzungen erfüllen:

  • Nicht-toxisch: Ein Adaptogen sollte sicher und ungiftig sein und keine negativen Auswirkungen auf den Körper haben.
  • Allgemein anwendbar: Es sollte sich um eine pflanzliche Verbindung handeln, die in der Regel von allen Menschen verwendet werden kann, unabhängig von Alter, Geschlecht oder Gesundheitszustand.
  • Stressabbauend: Adaptogene sollen dem Körper helfen, sich an Stress anzupassen und diesen zu reduzieren, indem sie den Cortisolspiegel regulieren und das parasympathische Nervensystem unterstützen.
  • Stärkung des Immunsystems: Adaptogene sollen auch dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken und somit die körpereigene Abwehr gegen Infektionen und Krankheiten zu unterstützen.
  • Ganzheitlicher Nutzen: Adaptogene sollen eine breite Palette von gesundheitlichen Vorteilen bieten, wie z.B. erhöhte Energie, verbesserte geistige Leistungsfähigkeit, besseren Schlaf und erhöhte Ausdauer.

Es ist wichtig anzumerken, dass nicht alle Pflanzen mit stressabbauenden Eigenschaften als Adaptogene gelten. Es müssen alle oben beschriebenen spezifische Kriterien erfüllt werden, um als solches bezeichnet zu werden.

Ashwagandha

Adaptogene Anwendung 

Adaptogene können auf verschiedene Arten angewendet werden, je nach den individuellen Bedürfnissen und Zielen. Hier sind einige der gebräuchlichsten Anwendungen von Adaptogenen:
  • Nahrungsergänzungsmittel: Adaptogene sind in verschiedenen Formen erhältlich, darunter Kapseln, Tabletten, Pulver und Tinkturen. Diese können als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden, um die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden zu unterstützen. Wie z.B Ashawagandha 
  • Tee: Einige Adaptogene können als Tee zubereitet und getrunken werden, wie beispielsweise Ginseng, Schisandra und Ashwagandha. Tee kann eine sanfte und beruhigende Art und Weise sein, um Adaptogene zu sich zu nehmen und von ihren Vorteilen zu profitieren.
  • Tonika: Einige Adaptogene, wie zum Beispiel Ginseng, werden traditionell als Tonika verwendet. Tonika sind spezielle Arzneimittel, die dazu dienen, den Körper zu stärken, das Immunsystem zu unterstützen und die allgemeine Gesundheit zu verbessern.
  • Kosmetika: Adaptogene können auch in kosmetischen Produkten wie Hautcremes und Haarpflegeprodukten verwendet werden, um die Hautgesundheit und Haarqualität zu verbessern.
  • Lebensmittel: Einige Adaptogene können als Zutat in Lebensmitteln verwendet werden, wie beispielsweise Maca-Pulver oder Chaga-Pilze. Diese können in Smoothies, Säften oder als Gewürz in Speisen verwendet werden.
  • Elixiere: Durch eine Filtration oder Mazeration kann man in ein paar einfachen Schritten für den täglichen Gebrauch ein adaptogenen Extrakt herstellen. 

Einen adaptogenen Kräuterextrakt durch eine Mazeration gewinnen 

Mit gemahlenen Kräutern und Gewürzen bekommt man die besten Ergebnisse. Je feiner die Kräuterstruktur aufgebrochen ist, umso besser kann der Alkohol sich an die Arbeit machen die Pflanzenmaterialien weich zu machen und zu extrahieren. 

Zutaten für ca. 120-150ml 

  • 30g getrocknete, gemahlene adaptogene Kräuter/Gewürze ihrer Wahl 
  • 145ml mindestens 40% klaren Alkohol (Wodka)  

Zubereitung 

  • Ein 1L fassendes Einmachglas desinfiziert und trocken. Kräuter und Alkohol hineingeben. 
  • Glas verschließen und sanft schütteln, bis Kräuter und Alkohol sich vermischt haben. Zwei Wochen stehen lassen und jeden Tag den Flüssigkeitsstand überprüfen und das Glas sanft schütteln so das sich Kräuter und Alkohol vermischen. Jedes Kraut absorbiert unterschiedliche Menge Alkohol. Schauen sie das die Kräuter immer bedeckt sind und notfalls gießen sie ein wenig nach. 
  • Nach zwei Wochen den Extrakt einen Tag ruhen lassen, damit die Kräuter zum Boden sinken. Ein Sieb über eine große Schüssel legen und es mit einem Nesseltuch auslegen. Den Extrakt in das Sieb kippen. Die Kräuter aus dem Glas holen und in die Mitte des Nesseltuch legen, die Tuchecken zusammenführen, zum Bündel drehen und dabei die Flüssigkeit in die Schüssel pressen. 
  • Tuchinhalt auf den Kompost werfen. Das Nesseltuch waschen und trocknen, um es später wiederzuverwenden. Den Extrakt aus der Schüssel in eine saubere Braunglasflasche gießen. Auf das Flaschenetikett den Namen des Extraktes und das Herstellungsdatum schreiben. 

Hier ein paar bekanntere Adaptogene: 

  • Albizia (Seidenbaum) 
  • Amla (indische Stachelbeere) 
  • Ashwagandha (Schalfbeere) 
  • Astragalus (Tragant)
  • Kurkuma
  • Brennnessel 
  • Dang Chen
  • Eleuthero (Taigawurzel) 
  • Ginseng, Amerikanisch und Asiatisch 
  • Goji (Gemeiner Boxdorn) 
  • Heiliges Basilikum (Tulsi) 
  • Jiaogulan (Kraut der Unsterblichkeit) 
  • Klette 
  • Maca
  • Reishi 
  • Cordyceps (Heilpilz) 
  • Rhodiola (Rosenwurze) 
  • Shatavari
  • Suma
  • Süßholz 
  • Weißdorn  

Reishi

Wirkung von Adaptogenen

Adaptogene sollen helfen, den Körper an verschiedene Stressfaktoren anzupassen und das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern. Hier sind einige der möglichen Wirkungen von Adaptogenen:

  • Stressreduktion: Adaptogene können helfen, den Cortisolspiegel im Körper zu senken und die Stressreaktion zu reduzieren. Sie können auch dazu beitragen, die Stressanfälligkeit des Körpers zu verringern.
  • Steigerung der Energie: Einige Adaptogene können helfen, die körperliche und geistige Energie zu steigern, indem sie die Sauerstoffversorgung der Zellen verbessern und den Stoffwechsel ankurbeln.
  • Verbesserung der kognitiven Funktion: Adaptogene wie Ginseng und Rhodiola können dazu beitragen, die kognitive Funktion und Konzentration zu verbessern, indem sie die Durchblutung des Gehirns erhöhen und die Neurotransmitterbalance ausgleichen.
  • Immunsystem-Unterstützung: Einige Adaptogene wie Reishi-Pilze und Astragalus können dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken und den Körper vor Infektionen und Krankheiten zu schützen.
  • Entzündungshemmung: Einige Adaptogene wie Kurkuma und Ashwagandha können helfen, Entzündungen im Körper zu reduzieren und dadurch Schmerzen und Beschwerden zu lindern.

Rezepte

Hier einige Rezeptideen, die Adaptogene enthalten und dazu beitragen können, das Wohlbefinden zu verbessern und die leicht in den Alltag zu integrieren sind: 

  • Power-Protein: Mische 2-3 Teelöffel der Mischung in 300ml warmer oder kalte Milch deiner Wahl. Füge nach Bedarf ein Süßungsmittel wie Honig hinzu oder garniere es mit Zimt oder Tonkabohne. Sie können es auch in einem Smoothie mit rein mixen. 
  • Moon-Milk: Mische 1-2 Teelöffel der Mischung mit 300ml warmer oder kalter Milch deiner Wahl. Füge nach Bedarf einen Teelöffel Honig hinzu und garniere mit Zimt, Muskatnuss oder Tonkabohne. Sie können es auch in ihren Porridge oder Müsli streuen. 
  • Goldene Milch: 1/2 -1 Teelöffel der Mischung mit 1 Tasse warmer Milch deiner Wahl vermischen. Füge nach Bedarf einen Teelöffel Honig hinzu und rühre gut um. Du kannst das Ganze natürlich noch garnieren mit Zimt oder Tonkabohne. Für den extra schärfe Kick füge noch ein bisschen frischen Ingwer hinzu. Können sie auch zum Kochen verwenden oder in ihren Porridge/ Müsli streuen. 
  • Ginseng-Smoothie: Mixe 1 Banane, 1 Tasse frische Beeren, 1 Teelöffel Ginseng-Pulver und 1 Tasse Mandelmilch oder Milch deiner Wahl im Mixer. Füge bei Bedarf Eis hinzu und genieße. 
  • Rhodiola-Salat: Gib eine Handvoll Blattgemüse, gehackte Nüsse, getrocknete Cranberries, Avocado und gewürfelte Karotten in eine Schüssel. Toppe den Salat mit einer Vinaigrette aus Olivenöl, Zitronensaft, Honig und 1 Teelöffel Rhodiola-Pulver.

    Es ist wichtig, die Dosierung von Adaptogenen im Auge zu behalten und sich an die empfohlenen Mengen zu halten, um eine sichere und effektive Anwendung zu gewährleisten. Es ist auch empfehlenswert, sich vor der Verwendung von Adaptogenen mit einem Arzt oder einem Fachmann für Naturheilkunde abzustimmen, insbesondere wenn Sie bereits Medikamente einnehmen oder an einer Erkrankung leiden.

    Studien und Quellen:

    https://www.sciencedirect.com/adaptogen

    https://www.sciencedirect.com/science/maca

    https://www.sciencedirect.com/science/Rhodiola rosea

    https://www.sciencedirect.com/science/article/Rhodiola

    https://www.sciencedirect.com/science/Black ginseng

    https://www.sciencedirect.com/science/article/Ginsenoside

    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/Ashwagandha/ 

    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28471731/

    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23439798/

    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21170205/

    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/articles/6836258/

    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/articles/3121254/

    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19504465/

    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34963429/

    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16230843/

     

    Alles über Adaptogene von Agatha Noveille (ISBN: 9783864456107)